为加快生鲜管理专业化的进程，提升生鲜营销业绩， 6月17日，商业公司在集团总部四楼培训室组织生鲜营销策略专题培训，商业公司营运部、生鲜营采中心、市区各门店店长、生鲜经理、领班参加了培训。

培训由商业公司副总经理赵荣剑主讲，从生鲜促销概念、生鲜ABC促销法、生鲜联动促销法、生鲜时段促销法四个方面入手，进行了由浅入深、从抽象到具体的讲解。讲解强调生鲜商品要按照生活习惯、数据分析以及季节来进行划分，生鲜品类要根据顾客的心理需求以及消费习惯来细分ABC三类，从而采取不同的定价、陈列、促销管理方法，进而加强商品之间的关联带动作用。其次如何用海报单品、重复性单品、关联商品来带动联动促销。再次要根据日销售波峰图，划分不同的波段，针对不同的客户群体采取不同的促销方案。通过生鲜促销，提高客流量、销售额和利润，提高顾客生活品质，提升卖场商品形象及商品氛围；以新商品、差异化商品及季节性商品为主要营销手段，进而达到用商品吸引顾客、激发顾客购买商品的欲望。

通过培训，大家深化了生鲜促销的概念，了解了更多的生鲜营销策略，为下一步规范生鲜专业化管理、提升销售业绩打下了良好的基础。（商业公司  卞超）