大田庄国际度假酒店举行技能比武大赛

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　　为全面展示大田庄国际度假酒店全员服务技能和专业水准，促进各部门的交流与学习，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛，8月6日，大田庄国际度假酒店在东方慧景厅举行了第一届技能比武大赛。

　　技能比武大赛的主题为“展风采、树形象、促服务”，比赛内容分别是中式铺床、项目端托、宴会摆台和项目礼仪展示四个项目。中式铺床规定参赛选手在3分钟内按照规范标准完成铺床；项目端托比赛分为“装托、理托、起托、行走、落托、耐力”六个步骤；宴会摆台在规定时间内摆出了造型精美独特的寿宴、商务宴、“龙凤呈祥”喜宴、渔家宴、家宴及“山水情”宴。最后是团体项目礼仪展示，酒店房务部及餐饮部员工各自展示了正确的坐姿、立姿、手姿、走姿及下蹲的正确姿势，以及接待客人的正确流程等等。参赛选手们一个个精神抖擞，充满自信，规范的动作，标准的站姿，温柔的笑脸，展现了良好的文明礼仪风范。经过激烈的角逐，最终评出一、二、三等奖和优胜奖。

　　技能比武大赛给员工们提供了一个展现风采、交流学习的平台。以赛促学，以赛促练，以赛促干，激发了员工们的工作热情，提升了业务技能，为今后更好地服务宾客打下了坚实基础。大田庄国际度假酒店 刘佳

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