省食品安全督导组到我集团检查指导工作

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　　12月14日，山东省食品安全督导组在枣庄市副市长刘吉忠等领导的陪同下，到我集团商业公司奥润特超市枣庄店对食品安全管理工作进行了检查指导。

　　督导组一行重点查看了超市食品安全的管理和人员配备、食品进货查验记录制度建立和执行、低温冷冻商品储存以及食用农产品名称、产地、生产者、生产日期标注等情况，并就超市索证索票上墙、员工健康证等情况与超市负责人进行了现场交流。通过检查，督导组对枣庄店食品安全管理和经营工作所做出的成绩给予了充分肯定和评价，并指出食品安全关乎国计民生，在日常经营管理工作中一定要严格把关，自觉做好安全监管工作，确保从农田到餐桌的食品安全。

　　奥润特超市枣庄店自成立以来，一直把食品安全工作放在首要位置，不断完善和健全食品安全经营管理机制，努力为枣庄广大消费者提供一个食品来源可靠、品质有保障的购物环境。奥润特超市枣庄店　张丽娟

　　又讯：12月16日，山东省食品安全督导组在临沂市食药监局相关领导的陪同下，到我集团商业公司东方购物广场东方城店检查指导食品安全管理工作。

　　督导组一行对超市内进口食品、低温冷冻商品储存情况进行了检查，并详细查看了蔬果产品检测公示、农药残留检测历史记录、韭菜产品“双证制”管理执行等情况。通过一系列检查，督导组对东方购物广场东方城店的食品安全管理工作表示满意，要求要进一步加强质量管理，守住食品安全底线，责任落实到人，确保每一个环节合乎操作规范。

　　东方购物广场东方城店负责人表示，将认真落实安全管理制度，定期开展特种设备安全专项检查，加强人员安全培训，增强安全意识，全力保障食品质量安全。企业管理部　李梅

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